廣東省名特優新農產品——懷集縣橋頭鎮“粟米粉”

肇庆阳光网橋頭粟米粉又名橋頭麥粥,主要是以玉米為原料,經選擇、機碎等工序制成。

懷集特產 2020-03-20 閱讀()

懷集特產:橋頭青檸檬

橋頭鎮地塊處于石灰巖地段,種植出來的青檸檬果肉顏色碧綠透如玉色,鮮嫩多汁,味道特別酸,回味無窮。

懷集特產 2020-03-20 閱讀()

懷集甜瓜

肇庆阳光网懷集縣崗坪鎮,常年光照資源充足,土地肥沃,甜瓜品種頗多,銷往全國各地。

懷集特產 2020-03-20 閱讀()

懷集八洞鴨

生長在八洞村的八洞鴨生長快,抗病力強,耐粗飼,易育肥,胸肌豐厚,幾乎沒有肥肉,少有脂肪,肉味鮮美。

懷集特產 2020-03-20 閱讀()

懷集特產:白水油茶籽

懷集油茶籽榨制的茶油,成品優質,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐貯藏,不易酸敗。

懷集特產 2020-03-19 閱讀()

“小紅寶”——譚脈西瓜

肇庆阳光网譚脈西瓜,廣東省肇慶市懷集縣特產,中國國家地理標志產品。

懷集特產 2020-03-16 閱讀()

“天然水果罐頭”——汶朗蜜柚

懷集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、營養豐富、肉嫩多汁、蜜味濃郁而早已享譽市內外。

懷集特產 2020-03-16 閱讀()

“竹中之王”——懷集茶桿竹

懷集縣是廣東省的重點林產區,其中坳仔鎮的厘竹更是名聞天下。

懷集特產 2020-03-16 閱讀()

懷集新崗紅茶,獲得國家地理標志產品保護!

肇庆阳光网新崗紅茶是懷集高山青農產品有限公司研發的卷曲形工夫紅茶,其鮮葉采自種植在海拔800米以上的高山茶園,其工藝流程汲取了中國傳統工夫紅茶的精華,并加以改進。

懷集特產 2020-03-11 閱讀()

中國燕都懷集著名特產燕窩

懷集著名的特產燕窩,出產于懷集縣橋頭鎮的燕巖。燕巖是典型的喀斯特溶洞,每年春分過后,便有金絲燕千百,從南海的海島崖穴遠飛而來,結窩于崖穴,繁衍后代。懷集燕窩含磷、鐵、鈣和蛋白質,味甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛弱之圣藥。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

崗坪切粉

肇庆阳光网懷集崗坪鎮素有用大米加工切粉的傳統,“崗坪切粉”在當地小有名氣,其生產工藝獨特,加工的切粉韌滑爽脆,深受群眾歡迎。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

六十日黃菜

肇庆阳光网六十日黃菜是一種無公害的綠色蔬菜,黃菜因其從播種到采收僅兩個月,故稱“六十日”。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

石螺煲雞

懷集特色美食石螺煲雞,雞是橋頭土雞,石螺是橋頭一帶河道所產石螺。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

石山羊

橋頭鎮一帶石山上的山羊,其肉質更別具一格。吃的時候,先用稻草微熏,盡得滋味后再煲煮,一點膻味都沒有,十分美味,故稱為石山羊。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

黃慶筍

肇庆阳光网黃慶筍是麻竹筍,竹筍粗壯筍根肥碩,“筍春”即未出露土面的筍芽可挖來像吃生蕃薯樣生吃,甜、嫩、爽、脆。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

桃園粟米雞

肇庆阳光网懷集粟米雞散放于無污染環境優美的山地中,當地農家以粟米(玉米)為主要飼料飼養長大,飼養周期長,骨香、肉滑、皮嫩,風味獨特、口感一流。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()

玉米雞

玉米雞是用玉米喂養,以“皮黃內滑,美味可口”而著稱的特產雞。

懷集特產 2014-10-11 閱讀()